สุราไทย เหล้าไทย เว็บนำเสนอสุราไทย
สุราไทย ในปัจจุบัน มีหลากหลายทางเลือกอย่างมากคนไทยส่วนใหญ่จะแบ่งประเภท เหล้าไทย ดังนี้ เหล้าสี เหล้าสาโท เหล้าขาว เหล้าหมัก ในส่วนของเหล้าสี เราอาจจะเคยได้ยินอยู่บ่อยครั้ง เหล้าสีที่คนไทยเรียกกันนั้นหมายถึง เหล้าที่มีสี น้ำตาลเข้มๆ หรือเหล้าตามท้องตลาดทั่วไป ยกตัวอย่างเช่น แสงโสม หงส์ทอง หรือ รีเจนซี่ เป็นต้น
ส่วนเหล้าสาโท นั้น คือเหล้าภูมิปัญญาพื้นบ้าน ที่ใช้ธัญพืช หมักในไห เป็นเวลานาน เพื่อให้น้ำตาลในธัญพืชผ่านการ บ่ม ดอง และ เช่นเดียวกันกับ เหล้าหมัก และสุดท้าย เหล้าขาว หรือที่ทุกคนรู้จักกันในนาม เหล้า 40 ดีกรี เหล้าขาวอยู่คู่กับคนไทยมาอย่างยาวนาน เป็นเหล้าที่คนเฒ่าคนแก่สมัยก่อน มักชอบดื่มกัน บ้างก็เอาติดบ้านไว้เพื่อเป็นยารักษา เวลาหกล้ม หรือ ฟกช้ำ เหล้าขาวให้ฤทธิ์ที่แรง มีกลิ่นฉุน และยังคงเป็นที่นิยม จากรุ่นสู่รุ่น จนถึงยุคปัจจุบัน ก็ยังครองตลาดเหล้าไทยอยู่ตลอดเวลา
เหล้าสี เหล้าสีคืออะไร ประเภทเหล้าสี


เหล้าสีคืออะไร เหล้าสีคือเหล้าที่ผ่านการกลั่นมาจากน้ำตาลอ้อย หรือ กากต้นอ้อย ทำให้มีสีจากการกลั่น และมีสี คล้ายคลึงกับน้ำอ้อย พอกลั่นออกมาแล้ว จะเป็นสีน้ำตาลเข้ม
คนไทยเลยเรียกเหล้าประเภทนี้ว่า เหล้าสี ตามท้องตลาดทั่วไป ประเภทเหล้าสี มีหลากหลายประเภทมากในประเทศไทย ตัวอย่างเช่น เหล้าแสงสว่ง เหล้าแสงโสม เหล้าหงส์ทอง เป็นต้น
บรั่นดี บรั่นดีไทย บรั่นดีนอก สุราไทย
เหล้าอีกประเภทหนึ่งที่จะไม่พูดถึง คงไม่ได้ ก็คือ บรั่นดี ซึ่งจะแตกต่างจากเหล้าปกติไม่มาก ต่างกันโดยวิธีการผลิตเพียงเท่านั้น บรั่นดี จะผลิตมาจากการกลั่น ของการหมักน้ำผลไม้หรือไวน์ชนิดต่างๆ ยกตัวอย่างเช่น องุ่น แอปเปิ้ล เป็นต้น หากพูดถึง เหล้าบรั่นดีไทย ก็มีหลายยี่ห้อเช่นเดียวกัน และแน่นอนว่าคนไทยส่วนใหญ่ ต้องรู้จัก ในนาม รีเจนซี่ หรือเรียกว่า เหล้ารีเจนซี่ ซึ่งเป็น แบรนด์ ที่คนไทยชื่นชอบมากๆ เพราะมีความหอมองุ่น หวานหน่อยๆ เมื่อทำการแช่เย็น กินง่าย และดูไฮคลาส ขึ้นมาจาก เหล้าสีปกติ
ซึ่งราคาก็โดดขึ้นมาจากตระกูลเหล้าไทยเช่นเดียวกัน
และอีกหนึ่งยี่ห้อที่ ผลิตออกมาดีไม่แพ้กัน นั่นก็คือ เมอร์ริเดี้ยน นับเป็นอีกหนึ่ง บรั่นดีของไทยที่ดังไกลไปทั่วโลก ได้การยอมรับจากต่างประเทศ บรั่นดี เมอร์ริเดี้ยน จะให้ความนุ่มหอม หวานจากถังไม้โอ๊ค ที่ใช้หมัก และเป็นที่นิยม ควบคู่มากับ รีเจนซี่ เลยก็ว่าได้
ในส่วนของ บรั่นดีนอก ก็ดีไม่แพ้ บรั่นดีไทย เลย มีหลากหลายยี่ห้อในท้องตลาด แต่ละยี่ห้อก็จะมีเอกลักษณ์แตกต่างกันออกไป ยกตัวอย่างเช่น เฮนเนสซี่ ถือเป็นแบรนด์ ระดับโลกอย่างแท้จริง เพราะมีการผลิตมาอย่างยาวนาน และเป็นต้นแบบของ บรั่นดี ในยุคปัจจุบัน
รีวิวเหล้า เหล้าขาว ต้นอ้อย สุราไทย
รีวิวเหล้า เหล้าหรือสุราที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในประเทศไทยคงหนีไม่พ้นเหล้าขาว เหล้าขาวนั้นเป็นเหล้าที่ได้รับความนิยมอย่างมากไม่ว่าจะเป็นจาก บุคคลร่างกายสูงอะไร
เราจึงจะพาทุกคนไป รีวิวเหล้าขาว เพื่อทำความรู้จักกับเหล้าขาว นอกจากนั้นแล้วยังมีเหล้าประเภทอื่นๆ รีวิวเหล้าที่เป็นที่นิยม
หากจะให้ รีวิวเหล้า ในประเทศไทย คงไม่พ้นเหล้าต้นตำหรับที่อยู่คู่กับคนไทยมาอย่างยาวนาน นั่นก็คือ เหล้าขาว หรือที่เรียกกันว่า เหล้า 40 ดีกรี เหล้าขาวเป็นหนึ่งในเหล้ายอดนิยมในประเทศไทย ที่ผู้เฒ่าผู้แก่ ต่างพากันบริโภคมาตั้งแต่ยุคสมัยก่อน อีกทั้ง บริโภคเพื่อเป็นยารักษาแก้ฟกช้ำด้วยเช่นเดียวกัน เหล้าขาวผลิตมาจาก การหมักน้ำตาลจากพืช อย่างเช่น ข้าว รีวต้นอ้อย หรือ ข้าวโพด โดยผ่านกระบวนการกลั่นจนทำให้ดีกรีสูงขึ้น จนได้เป็นเหล้าขาวที่มีดีกรีไม่เกิน 80 ดีกรี
เหล้ารีเจนซี่ เหล้ามิดไนท์ เหล้ารัม
เหล้าตามท้องตลาดของไทยในปัจจุบัน มีให้เลือกซื้อเลือกบริโภคอย่างมากมาย แต่เหล้าที่ ได้รับความนิยมเป็นดันดับต้นๆตอนนี้ คือ เหล้ารีเจนซี่ เนื่องจาก คนยุคใหม่ วัยรุ่นวัยทำงาน จะค่อนข้างเลือกในการบริโภค แบรนด์เหล้า จะเห็นน้อยมากที่คนยุคปัจจุบันจะเลือก บริโภคเหล้าขาว และ เหล้ารีเจนซี่ เป็นเหล้าที่ถูกปาก คนสมัยนี้มากที่สุด นอกจากนั้นยังมี เหล้าชนิดใหม่ที่ รสชาติจะออกหวานๆ รับประทานง่าย เพราะมีการปรุงแต่ง กลิ่น และ รสชาติในตัวเหล้า นั่นก็คือ เหล้ามิดไนท์
สำหรับเหล้าแบรนด์นี้ วัยรุ่นจะชอบมาก ในการเอามามิกซ์กับ มิกซ์เซอร์ จะให้รสหวานและ รับปรานได้ง่าย และสุดท้าย เหล้าที่มีชื่อเสียง มาจากฝั่งทะเล แคริบเบี้ยน
และมีมาอย่างยาวนาน นั่นก็คือ เหล้ารัม เป็นเหล้าที่ผลิตมาจากการหมัก การกลั่นจาก ต้นอ้อย ซึ่งจะเป็นที่นิยมกันอย่างมากในแถบทะเล แคริบเบี้ยน และมีชื่อเสียงโด่งดังไปทั่วโลก จนถึงยุคปัจจุบัน
สาโท ยาดอง เว็บไซต์นำเสนอข้อมูลเหล้าท้องถิ่น สุราไทย
เหล้าแสงสว่าง จัดเป็นประเภทเหล้ารัม อีกประเภทหนึ่งของไทย ที่มีความคล้ายคลึงกับ เหล้าแสงโสม มีต้นกำเนิดมาจาก บาร์เทนเดอร์ ร้านท่าช้าง คาเฟ่ ที่เชียงใหม่
ซึ่งเขาได้คิดค้นสูตร และทำการผลิตออกมาจัดจำหน่ายในเวลาต่อมา
แอลกอฮอล์ อีกชนิดหนึ่งของไทยที่จะพลาดไม่ได้เลยคือ ยาดอง และ สาโท ซึ่งทั้งคู่เป็นภูมิปัญญาชาวบ้าน ที่ได้คิดค้นสูตร และ ทำการผลิตออกมาใช้บริโภคในครัวเรือน จุดประสงค์คือ ต้องการทำเป็นยารักษาโรค หรือ เสริมสรรมภาพ ต่างๆสำหรับคนยุคสมัยก่อน โดย ยาดอง ได้เกิดจากการที่ นำสมุนไพร ชาวบ้าน มาหมักบ่ม และทำให้เกิดแอลกอฮอล์
คนสมัยก่อนจะชอบดื่มกันมาก โดย ยาดอง จะมีหลากหลายสูตรให้เลือก อย่างเช่น ม้ากระทืบโรง โด่ไม่รู้ล้ม นารีรำพึง สาวร้อยผัว ฯลฯ เป็นต้น และแต่ละสูตรก็จะมีรสชาติ และกลิ่นของสมุนไพรที่แตกต่างกันออกไป
เครื่องดื่มแอลกอฮล์ อีกหนึ่งชนิดนอกจากตระกูลเหล้า คือ ตระกูลเบียร์ ซึ่งเบียร์ก็นับเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อีกประเภทหนึ่ง แต่จะแตกต่างกับเหล้าโดยสิ้นเชิง
เพราะเบียจะผลิตมาจาก การบ่มหมักของ มอลท์จากข้าว และ ยีส ซึ่งจะทำให้เกิดแอลกอฮอล์เหมือนกัน แต่จะเป็นในระดับที่ไม่แรงมาก เบียร์ ก็มีแยกออกไปอีกหลายประเภท แต่จุดเด่นของการผลิตเบียร์ คือ การศึกษาและผลิตด้วยตัวเอง ทำเป็นแบรนด์ของตัวเอง หรือที่เรียกกันว่า คราฟเบียร์ เบียร์ชนิดนี้ จะมีปริมาณที่ไม่มากเท่ากับเบียร์ตามท้องตลาด เนื่องจาก เป็นเบียร์ ที่ผลิตและคิดค้นจากตัวบุคคล ซึ่งรสชาติก็จะจำเพาะสำหรับตัวบุคคลเช่นเดียวกัน
ลักษณะบรรจุภัณฑ์ ของเหล้าตามท้องตลาดทั่วไป ส่วนใหญ่จะมีอยู่ 2 ประเภท ที่เรียกกันทั่วไปคือ เหล้าแบน และ เหล้ากลม ซึ่ง เหล้าแต่ละยี่ห้อก็จะทำมา 2-3 ขนาด ให้ผู้บริโภคได้เลือกซื้อ สำหรับเหล้าแบน ก็จะมีขนาด 300 มิลลิลิตร และ เหล้ากลม ก็จะมีขนาด 700 มิลลิลิตร
สำหรับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ มีขายตามท้องตลาดทั่วไป ไม่วาจะเป็นร้านขายส่ง หรือ ร้านสะดวกซื้อ รวมไปถึงห้างร้านต่างๆ แต่สถานที่ ที่คนทั่วไปมักจะไปซื้อกันคือ ร้านสะดวกซื้อ เพราะง่ายต่อการบริโภคและมีทั่วไปตามท้องถนน และราคาก็ไม่ได้โดดเกินกันมากซักเท่าไหร่ อย่างเช่น เบียร์สิงห์ ราคา ขวดละ 61 บาท เบียร์ช้าง ราคา ขวดละ 53 บาท สำหรับขวดใหญ่ เป็นต้น
นอกจากเบียร์แล้ว เครื่องดื่มแอลกฮอล์อย่างอื่น ก็มีเช่นเดียวกัน ไม่ว่าจะเป็น เหล้า หรือ ไวน์ ก็มีจำหน่ายเช่นเดียวกัน ไวน์ 7-11 จะเป็นแนวไวน์ตลาดที่ราคาย่อมเยา จับต้องได้ในแบบหลักร้อย-พัน บาท จะไม่ใช่ไวน์ระดับสูง ที่มีมูลค่าหลายพัน หรือ ถึงขั้นเป็นหมื่นบาท
และสุดท้ายนี้ ถึงแม้จะเป็นร้านสะดวกซื้อ แต่ก็ต้องจำหน่ายภายใต้ที่กฎหมายกำหนด โดยจะแบ่งตามช่วงเวลาที่ กฎหมายอนุญาตให้จำหน่าย และ เวลาขายแอลกฮอล์ 7-11 ทุกสาขา จะถูกจำกัดเวลาขายเพียง 2 ช่วงเวลาเท่านั้น นั่นก็คือช่วง 11.00น.-14.00 น. และ 17.00น. -24.00น. และ ห้ามขายนอกจาก 2 ช่วงเวลานี้เท่านั้น
วอดก้า เป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ อีกหนึ่งประเภท ที่เป็น แอลกฮอล์บริสุทธ์ เพราะถูกกลั่นมาจาก เอทานอน บริสุทธ์ที่มีแต่ แอลกอฮอล์ เพียวๆ ผสมกับน้ำเปล่า จะไม่มีกลิ่นของ
ผลไม้ หรือ ธัญพืชใดๆเลย วอดก้า นิยมนำมา มิกซ์ กับ เหล้ารัม หรือน้ำผลไม้ต่างๆ เพื่อเพิ่มระดับแอลกอฮอล์ในเครื่องดื่ม จึงออกมาเป็น เครื่องดื่ม ค็อกเทล ในปัจจุบัน
ไวน์ คือเครื่องดื่ม แอลกอฮอล์ ที่มักจะพบกันในกลุ่มคนที่มีฐานะ ประมาณหนึ่ง กลุ่มคนเหล่านี้จะนิยมดื่มไวน์เพื่อเข้าสังคม หรือ เพื่อร่วมงานพิธีสำคัญๆต่างๆ โดยจุดเด่นของไวน์คือ จะมีความละมุน ความหอม จากการหมักบ่มของ ผลไม้ อย่างเช่น องุ่น เป็นต้น ยิ่งหมักนาน รสชาติ และกลื่นจะยิ่งชัดขึ้นไปเรื่อยๆ จึงเป็นสาเหตุที่ทำให้ ไวน์ที่ผลิตในปีเก่าๆ ถึงมีราคาสูงอย่างมาก
และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อีกหนึ่งชนิดที่จะไม่พูดถึงเลยไม่ได้ คือ วิสกี้ เครื่องดื่มชนิดนี้ ผลิตมากจากการหมักของธัญพืช อย่างเช่น ข้าวโอ๊ต ข้าวมอลท์ ข้าวบาร์เลย์ เป็นเวลานานๆหลายปี และ โด่งดังมาจาก ฝั่งยุโรป ที่คนยุโรปส่วนใหญ่ มักจะดื่ม วิสกี้เพียว กับ น้ำแข็งซักก้อนหนึ่ง ซึ่งเป็นวัฒนธรรมการดื่มแอลกอฮอล์ของฝั่งยุโรปดั้งเดิม ที่สืบทอดมาจนถึงปัจจุบัน